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INFORMATION CONSOMMATEUR – RAPPEL PRODUIT
Par mesure de précaution,
Blédina rappelle un lot de Blédiner Brocolis petits pois et riz au curry Doux Assiette bébé Dès 15 mois 200 g, présentant une non-conformité réglementaire.
Il s’agit d’un lot ayant une date de durabilité minimale au 26/06/2025 avec un code lot LG 2F 178.
Le code est EAN 3041091992079.
Les consommateurs actuellement en possession de ces produits sont invités à ne pas les consommer et à les retourner à l’accueil de leur point de vente.
Nos équipes restent à disposition des consommateurs au numéro suivant : 0800 415 415 , joignable 24h/24, 7j/7.
Nous tenons à nous excuser pour la gêne occasionnée
La santé et la sécurité de nos consommateurs et la qualité de nos produits sont nos priorités.
8 portions
2 pâtes feuilletées
80g de poudre d’amandes
50 g de sucre de canne
50g de beurre doux pasteurisé ramolli
2 œufs + 1 jaune d’œuf
9 étapes
Faites préchauffer votre four à 210°C.
Versez dans un saladier la poudre d’amandes, le sucre, les 2 œufs entiers et le beurre mou. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte bien homogène. Versez ensuite les gourdes poires/amande et mélangez à nouveau.
Placez une pâte feuilletée sur une plaque de cuisson beurrée puis farinée, piquez la pâte avec une fourchette.
Humidifiez le bord de la pâte avec un pinceau et de l’eau (pour mieux coller la deuxième pâte).
Etalez la frangipane à la poire sur la pâte.
Placez la deuxième pâte feuilletée sur le mélange, en collant bien les bords (en appuyant avec les pouces par ex.). Piquez la pâte avec la pointe d’un couteau très fin (ou une aiguille pour éviter que la pâte ne gonfle trop).
Dessinez des motifs sur la galette à l’aide de la pointe d’un couteau et badigeonnez avec le jaune d’œuf, au pinceau.
Enfournez pendant 10 à 15 min à 210°C, puis 15 à 20 min à 180°C (vérifiez régulièrement la cuisson).
Une fois qu’elle est cuite et qu’elle a refroidie, servez une petite part à bébé (50g environ).
Comment bien cuisiner 
