fermer la recherche

Galette des rois à la pomme

Ingrédientsicône feuilles

icône toque8 portions
  • 2 rouleaux de pâte feuilletée

  • 4 pommes

  • 1 jaune d’œuf

  • 1 fève

Préparationimage coccinnelle

icône toque8 étapes
  • 1

    Épluchez les pommes et coupez-les en morceaux.

  • 2

    Placez-les dans une casserole avec un fond d’eau et faites-les cuire pendant 15 à 20 min (si besoin, ajoutez un peu de sucre).

  • 3

    Disposez une pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquez la pâte avec une fourchette.

  • 4

    Versez la compote sur la pâte et cachez la fève.

  • 5

    Recouvrez avec la deuxième pâte feuilletée, en collant bien les bords.

  • 6

    Piquez la pâte avec la pointe d’un couteau fin (ou une aiguille pour éviter que la pâte ne gonfle trop).

  • 7

    Faites des dessins sur le dessus et badigeonnez avec le jaune d’œuf.

  • 8

    Enfournez pendant 10 à 15 min à 210°C, puis 10 à 15 min à 180°C. Vérifiez régulièrement la cuisson !

image coccinnelle

Dites Chef, une astuce ?

Bébé a-t-il aimé la recette?
image bebe
% des bébés ont aimé cette recette !
Merci d'avoir voté !
Nous prenons en compte votre avis pour adapter nos idées recettes.

Découvrez
toutes nos recettes
D'autres
idées recettes !
Des idées de recettes
avec ce produit ?
{{result_msg}}



De bons menus menus pour bébé ?
logo Blédipop
Téléchargez l’application
image oiseau
Besoin d’un conseil
pour bébé ?
Les experts Blédina répondent
À toutes vos questions
Contactez-nous
Vos produits chez vous !
logo Blédishop
Livraison à domicile