On mange mieux
quand on est curieux
On mange mieux
quand on est curieux

Galette des rois à la pomme

Ingrédients

| bol-icon 8 portions
  • 2 rouleaux de pâte feuilletée

  • 4 pommes

  • 1 jaune d’œuf

  • 1 fève

Préparation

| toque-icon 8 étapes
  • 1

    Épluchez les pommes et coupez-les en morceaux.

  • 2

    Placez-les dans une casserole avec un fond d’eau et faites-les cuire pendant 15 à 20 min (si besoin, ajoutez un peu de sucre).

  • 3

    Disposez une pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquez la pâte avec une fourchette.

  • 4

    Versez la compote sur la pâte et cachez la fève.

  • 5

    Recouvrez avec la deuxième pâte feuilletée, en collant bien les bords.

  • 6

    Piquez la pâte avec la pointe d’un couteau fin (ou une aiguille pour éviter que la pâte ne gonfle trop).

  • 7

    Faites des dessins sur le dessus et badigeonnez avec le jaune d’œuf.

  • 8

    Enfournez pendant 10 à 15 min à 210°C, puis 10 à 15 min à 180°C. Vérifiez régulièrement la cuisson !

Dites Chef, une astuce ?

Dites Chef, une astuce ?

 

Bébé a-t-il aimé la recette?
image-bebe

% des bébés ont aimé cette recette !

Merci d'avoir voté !
Nous prenons en compte votre avis pour adapter nos idées recettes.

Complétez son repas

Complétez son repas

... avec un bol légumes, viande ou poisson Idées de Maman !



Découvrez toutes
nos recettes
D'autres
idées recettes !
{{result_msg}}

Alimentation, sommeil…
Des conseils
pour votre ?
Contactez-nous