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Fromage blanc à la poire et aux 4 épices

Proposée par la cheffe Céline De Sousa Experte alimentation infantile

Ingrédientsicône feuilles

icône toque1 portion
  • 1/2 coupelle Les Douceurs au fromage blanc Vanille de Madagascar 4x100g 1/2 coupelle Les Douceurs au fromage blanc Vanille de Madagascar 4x100g
  • 30g de poire bio

  • 1 pointe de couteau de mélange 4 épices bio

icone titreicone titreComment bien cuisiner
pour bébé ?icone titreicone titre

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.


Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir plus

Préparationimage coccinnelle

icône toque4 étapes
  • 1

    Lavez, épluchez, prélevez un morceau de poire sans pépins et rincez-le.
    Dans une petite casserole, versez l’eau et portez-la à ébullition avec le mélange de 4 épices.
    Déposez le morceau de poire dans l’eau, baissez le feu et faites-le cuire à couvert pendant 5 minutes.

  • 2

    Egouttez le morceau de poire cuit et écrasez-le grossièrement à la fourchette.

  • 3

    Dans un petit bol adapté au bébé, versez la moitié d’une coupelle de Douceur au Fromage Blanc, puis déposez dessus la purée de poire aux épices. Régalez-vous avec l’autre moitié de la coupelle de Douceur au fromage blanc !

  • 4

    Réservez au frais avant de servir votre bébé !

image coccinnelle

Dites Chef, une astuce ?

    Vous pouvez remplacer la purée de poire par une autre purée de fruits frais ou par une purée de fruits blédina.
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