Fromage blanc aux fruits rouges
Ingrédients
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1 portion-
100g de fromage blanc
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1 c. à c. de gelée de groseille
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50g de fruits rouges (framboises, myrtilles, mûres, cassis)
Préparation
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6 étapes-
1
Lavez soigneusement les fruits rouges.
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2
Mélangez le fromage blanc à la gelée de groseille.
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3
Dans une verrine, disposez le mélange de fruits rouges.
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4
Recouvrez de fromage blanc et décorez avec 2 ou 3 fruits rouges.
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5
Filmez ce dessert et mettez-le au réfrigérateur minimum 1h.
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6
Servez bien frais.
Dites Chef, une astuce ?
Lavez-vous soigneusement les mains avant et après chaque manipulation effectuée. Vous pouvez utiliser des légumes surgelés pour réaliser cette recette.
