
100g de fromage blanc
1 c. à c. de gelée de groseille
50g de fruits rouges (framboises, myrtilles, mûres, cassis)
Lavez soigneusement les fruits rouges.
Mélangez le fromage blanc à la gelée de groseille.
Dans une verrine, disposez le mélange de fruits rouges.
Recouvrez de fromage blanc et décorez avec 2 ou 3 fruits rouges.
Filmez ce dessert et mettez-le au réfrigérateur minimum 1h.
Servez bien frais.