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Fromage blanc aux fruits rouges

Ingrédientsicône feuilles

icône toque1 portion
  • 100g de fromage blanc

  • 1 c. à c. de gelée de groseille

  • 50g de fruits rouges (framboises, myrtilles, mûres, cassis)

Préparationimage coccinnelle

icône toque6 étapes
  • 1

    Lavez soigneusement les fruits rouges.

  • 2

    Mélangez le fromage blanc à la gelée de groseille.

  • 3

    Dans une verrine, disposez le mélange de fruits rouges.

  • 4

    Recouvrez de fromage blanc et décorez avec 2 ou 3 fruits rouges.

  • 5

    Filmez ce dessert et mettez-le au réfrigérateur minimum 1h.

  • 6

    Servez bien frais.

image coccinnelle

Dites Chef, une astuce ?

  • Lavez-vous soigneusement les mains avant et après chaque manipulation effectuée. Vous pouvez utiliser des légumes surgelés pour réaliser cette recette.
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