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Fleur de mangue et de framboises

Ingrédients

| bol-icon 1 portion
  • 100 g de mangue

  • 30 g de framboises

Préparation

| toque-icon 5 étapes
  • 1

    Lavez, épluchez, dénoyautez et coupez la mangue en fines lamelles.

  • 2

    Lavez et écrasez les framboises tout en gardant quelques framboises coupées en deux pour la décoration.

  • 3

    Si besoin, retirez les petits grains de framboises en les passant au tamis.

  • 4

    Disposez dans l’assiette de bébé les tranches fines de mangue et l’écrasé de framboise.

  • 5

    Finalisez en ajoutant les moitiés de framboises et servez.

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