Flan de légumes au comté et au basilic

Ingrédients

2 portions

2 briques Les Récoltes Bio à mélanger Sauce Carotte, Tomate, Fenouil
8 c. à c. Les Récoltes Bio à mélanger 7 céréales
1 œuf
10 g de comté râpé.
5 cl de crème fraîche pasteurisée
2 feuilles de basilic
1 filet d’un mélange d’huiles

Comment bien cuisiner

Pour bébé ?

Parce que cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

nous vous avons concocté un petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois. Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

4 étapes

1
Dans un saladier, mélangez 1 oeuf, 5 cl de crème fraîche pasteurisée, 2 feuilles de basilic lavées et hachées finement, 1 filet d’un mélange d’huiles, 9 cuillères à café de 7 céréales Les Récoltes Bio à mélanger et 2 briques de sauce Carotte, tomate, fenouil Les Récoltes Bio à mélanger.

2
Versez la préparation dans 2 ramequins et parsemez de 10 g de comté râpé.
3
Cuisez les au four pendant 40 min à 150°C, et sortez la préparation du four avant coloration.
4
Servez un flan dans une assiette, après avoir vérifié la température. Régalez-vous avec la seconde portion.