On mange mieux
quand on est curieux
On mange mieux
quand on est curieux

Flan aux carottes

Ingrédients

| bol-icon 2 portions
  • 1 œuf

  • 60 ml de lait de vache entier pasteurisé

  • 350 g de carottes

  • Persil

  • Poivre

  • 2 c. à c. de crème fraîche

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

Préparation

| toque-icon 7 étapes
  • 1

    Lavez, épluchez et coupez les carottes en petits dés.

  • 2

    Lavez le persil.

  • 3

    Faites cuire les morceaux de carottes à la vapeur avec le persil jusqu’à ce qu’ils soient bien tendres.

  • 4

    À la fin de la cuisson, égouttez les carottes et ciselez le persil.

  • 5

    Dans un saladier, battez l’œuf avec le poivre, puis ajoutez les morceaux de carottes, le persil, le lait et la crème fraîche.

  • 6

    Versez la préparation dans un plat allant au four et faites cuire au four pendant 30 min, th. 6.

  • 7

    À la fin de la cuisson, laissez refroidir, coupez et dressez la part de bébé dans son assiette, puis servez.

Dites Chef, une astuce ?

Dites Chef, une astuce ?

Bébé a-t-il aimé la recette?
image-bebe

% des bébés ont aimé cette recette !

Merci d'avoir voté !
Nous prenons en compte votre avis pour adapter nos idées recettes.

Complétez son repas

Complétez son repas

... avec un dessert !



Découvrez toutes
nos recettes
D'autres
idées recettes !
{{result_msg}}

Alimentation, sommeil…
Des conseils
pour votre ?
Contactez-nous