Filet de rouget et haricots verts

Ingrédients

1 portion

20 g de filet de rouget sans arêtes
150 g de haricots vert
50 g de pomme de terre
1 filet d’un mélange d’huiles

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

5 étapes

1
Faites cuire le filet de rouget au four.
2
Lavez, épluchez, rincez et coupez la pomme de terre.
3
Lavez les haricots verts et équeutez-les.
4
Faites-les cuire à la vapeur avec les morceaux de pommes de terre.
5
Mixez les haricots verts et les pommes de terre avec le filet d’huiles et émiettez le poisson par-dessus. Servez tiède.

Dites Chef, une astuce ?

Veillez à parer soigneusement le filet de rouget.
Retrouvez tous nos conseils sur l’alimentation des enfants de 12 à 18 mois.

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