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Filet de rouget et haricots verts

Ingrédients

| bol-icon 1 portion
  • 30 g de filet de rouget

  • 150 g de haricots vert

  • 50 g de pomme de terre

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

Préparation

| toque-icon 5 étapes
  • 1

    Faites cuire le filet de rouget au four.

  • 2

    Lavez, épluchez et coupez la pomme de terre.

  • 3

    Préparez les haricots verts et lavez-les.

  • 4

    Faites-les cuire à la vapeur.

  • 5

    Mixez les haricots verts et les pommes de terre avec le filet d’huiles et émiettez le poisson par-dessus. Servez tiède.

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