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Ecrasé de poire et d’abricot

Ingrédientsicône feuilles

icône bol 1 portion
  • 80 g d’abricots

  • 80 g de poire

Préparationimage coccinnelle

icône toque 6 étapes
  • 1

    Lavez, dénoyautez et coupez les abricots en morceaux.

  • 2

    Lavez, épluchez, rincer, épépinez et coupez la poire.

  • 3

    Faites cuire les fruits séparément dans 2 casseroles différentes avec un peu d’eau.

  • 4

    A la fin de la cuisson, mixez séparément les morceaux de poire et ceux d’abricot.

  • 5

    Dans la coupelle de bébé, disposez une couche de poire puis une couche d’abricot et répétez cette étape plusieurs fois.

  • 6

    Servez tiède ou froid à bébé.

image coccinnelle

Dites Chef, une astuce ?

  • Vous pouvez ajouter une gousse de vanille fendue en deux lors de la cuisson et la retirer avant de mixer les fruits.
  • Pour gagner du temps, Mon 1er petit pot de poire peut remplacer la poire fraiche.
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