Douceur orange et son petit jambon

Ingrédients

1 portion

20 g de jambon blanc sans nitrites et sans couenne
100 g de patate douce
100 g de carotte
1 filet d’un mélange d’huiles
1 pincée de gingembre, bio de préférence

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

5 étapes

1
Lavez, épluchez rincez et coupez en morceaux la patate douce et la carotte.
2
Faites-les cuire à la vapeur avec une petite pincée de gingembre.
3
Hachez le jambon.
4
Moulinez ou écrasez les légumes avec le filet d’huiles de façon à obtenir une purée onctueuse.
5
Dressez la purée, puis parsemez-la de jambon haché.

Dites Chef, une astuce ?

Pour ajouter de la couleur au plat, ciselez finement du persil lavé par-dessus.
Retrouvez tous nos conseils sur l’alimentation des enfants de 12 à 18 mois.

Bébé a-t-il aimé la recette ?

oui non

100% des bébés ont aimé cette recette !

Merci d'avoir voté !
Nous prenons en compte votre avis pour adapter nos idées recettes.

Une application qui vous accompagne à chaque étape de la diversification alimentaire et vous propose des centaines de recettes et des idées menus adaptées à l’âge de bébé.

Avec BLEDIPOP variez facilement les repas de votre bout de chou !