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Quel est l'âge de bébé ? 17 mois
4mois 36
mois
1 portion
30 g de dos de cabillaud
70 g de tomate
70 g de pomme de terre
70 g de courgette
20 g de poivron
Basilic
1 c. à c. d’huile d’olive
1 filet d’un mélange d’huiles
6 étapes
Faites cuire le dos de cabillaud à la vapeur.
Lavez, pelez, épépinez et coupez la tomate, la courgette et le poivron.
Lavez, épluchez et coupez la pomme de terre.
Faites cuire les légumes et la pomme de terre à la vapeur pour les rendre fondants (ils peuvent être cuit en même temps que le poisson).
Faits revenir rapidement les légumes et la pomme de terre coupée en petits morceaux avec une cuiller à café d’huile d’olive.
Terminez par le basilic finement haché et un filet d’huiles. Servez tiède.
