Dinde et sa purée d’endives

Ingrédients

1 portion

10 g de blanc de dinde
100 g de pomme de terre
120 g d’endives
1 filet d’un mélange d’huiles

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

5 étapes

1
Lavez, épluchez, rincez et coupez la pomme de terre.
2
Lavez, retirez la partie amère de l’endive et coupez-la.
3
Faites cuire le tout à la vapeur.
4
Faites cuire la viande à la poêle (sans coloration).
5
Mixez la viande et l’endive avec les morceaux de pomme de terre.
Ajoutez le filet d’huiles.
Servez tiède.

Dites Chef, une astuce ?

Pour savoir quelle quantité donner à bébé, référez-vous aux recommandations de votre médecin : 10 g à partir de 6 mois, 20 g à partir de 8 mois, 30 g à partir de 12 mois.
Retrouvez tous nos conseils sur la diversification alimentaire des bébés de 8 à 11 mois.

Bébé a-t-il aimé la recette ?

oui non

80% des bébés ont aimé cette recette !

Merci d'avoir voté !
Nous prenons en compte votre avis pour adapter nos idées recettes.

Une application qui vous accompagne à chaque étape de la diversification alimentaire et vous propose des centaines de recettes et des idées menus adaptées à l’âge de bébé.

Avec BLEDIPOP variez facilement les repas de votre bout de chou !