Dinde et haricots verts

Ingrédients

1 portion

10 g de dinde
160 g de haricots verts
50 g de pomme de terre
1 filet d’un mélange d’huiles

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

6 étapes

1
Lavez, épluchez, rincez et coupez la pomme de terre.
2
Lavez, équeutez et rincez les haricots verts.
3
Veillez à ce qu’ils ne contiennent pas trop de fils.
4
Faites cuire le tout à la vapeur et ajoutez la dinde 5 min avant la fin de la cuisson.
5
Lorsque les morceaux de pomme de terre sont bien tendres, mixez-les finement avec les haricots verts en ajoutant l’huile.
6
Vérifiez que la viande soit cuite à cœur, puis mixez-la. Servez tiède.

Dites Chef, une astuce ?

Si besoin, vous pouvez passer la purée de haricots verts au tamis pour retirer les fils.
Pour gagner du temps, le pot Haricots verts peut remplacer les légumes frais.

Bébé a-t-il aimé la recette ?

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