Dinde en habits d’hiver

Ingrédients

1 portion

100 g de chou-fleur
30 g de mini pâtes crues
10 g de dinde
1 filet d’un mélange d’huiles

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

4 étapes

1
Lavez le chou-fleur et coupez les fleurettes.
Faites-les cuire à la vapeur pendant 10 min avec la dinde.
2
Mixez les légumes avec l’huile afin d’obtenir une purée. Séparément mixez la viande.
3
Faites cuire les pâtes dans une casserole d’eau bouillante.
4
Disposez en couche dans un bol d’abord les pâtes, puis la purée de chou-fleur, puis la dinde mixée. Bébé va adorer ce mélange de textures !

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