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Dessert poire cassis

Ingrédients

| bol-icon 1 portion
  • BLEDINA POT FRUITS 4x130g Pommes Pêches Dès 4-6 mois

  • 90g de poires

  • 50g de cassis

Préparation

| toque-icon 6 étapes
  • 1

    Lavez, épluchez, épépinez et coupez les poires en petits dés

  • 2

    Lavez soigneusement les cassis

  • 3

    Faites cuire les fruits dans deux casseroles différentes et ajouter un peu d’eau pour le début de la cuisson

  • 4

    Quand ils sont bien tendres, mixez-les séparément pour obtenir deux purées de fruits

  • 5

    Passez les cassis au tamis pour retirer les peaux et les petits grains

  • 6

    Dans la coupelle de bébé, disposez la purée de cassis entre deux couches de purée de poire puis servez tiède ou froid à bébé

Dites Chef, une astuce ?

Dites Chef, une astuce ?

Veillez à retirer tous les grains et les peaux de cassis avant de dressez le dessert de bébé. Vous pouvez aussi utiliser des fruits surgelés pour réaliser cette recette.
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