Dessert pêche framboises

Ingrédients

1 portion

100 g de pêche bien mûre
30 g de framboises

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

4 étapes

1
Lavez, épluchez, dénoyautez et coupez la pêche en petits dés.
2
Lavez soigneusement les framboises.
3
Faites cuire les framboises dans une casserole avec un fond d’eau pendant quelques min. Quand elles sont cuites, passez-les framboises au tamis pour retirer les petits grains.
4
Dans la coupelle de bébé, disposez les petits dés bien fondants de pêche et recouvrez-les du coulis de framboises encore tiède puis servez.

Dites Chef, une astuce ?

Si ce n’est pas la saison, prenez des framboises surgelées.

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