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Délice de potimarron à la cannelle et dinde

Ingrédients

| bol-icon 1 portion
  • 200 g de potimarron

  • 1 c. à s. de crème fraîche pasteurisée

  • 1/2 c. à c. de cannelle

  • 30 g de filet de dinde

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

Préparation

| toque-icon 7 étapes
  • 1

    Lavez, épluchez, égrainez et coupez le potimarron.

  • 2

    Dans un récipient adapté au micro-ondes, mettez le potimarron coupé en dés et 4 c. à s. d’eau.

  • 3

    Faites cuire (avec un couvercle adapté) 10 min puissance max (1000 w).

  • 4

    Faites cuire le filet de dinde à la vapeur.

  • 5

    Hachez-le finement et ajoutez-le au potimarron.

  • 6

    Mixez le tout en ajoutant la crème, la cannelle et le filet d’huiles.

  • 7

    Dressez et servez.

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