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Délice potimarron-cannelle et dinde

Ingrédients | bol-icon 1 portion
  • 200g de potimarron

  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche

  • 1/2 cuillère à café de cannelle

  • 30g de filet de dinde

  • 1 noisette de beurre

Préparation | toque-icon 7 étapes
  • 1

    Lavez, épluchez, égrainez et coupez le potimarron

  • 2

    Dans un récipient adapté au micro-onde, mettez le potimarron coupé en dés et 4 cuillères à soupe d’eau

  • 3

    Faites cuire (avec un couvercle adapté) 10 min puissance max (1000 w)

  • 4

    Faites cuire le filet de dinde à la vapeur

  • 5

    Hachez le finement et ajoutez le au potimarron

  • 6

    Mixez le tout en ajoutant la cannelle et la noisette de beurre

  • 7

    Dressez et servez

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Mixez en ajoutant de l'eau de cuisson si nécessaire afin d'obtenir une texture lisse et homogène.
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