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Délice de poulet à la pêche

Ingrédients

| bol-icon 1 portion
  • 30 g de poulet

  • 40 g de riz

  • 80 g de pêche

  • 30 ml de lait de vache entier pasteurisé

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

Préparation

| toque-icon 6 étapes
  • 1

    Faites cuire le riz dans un grand volume d’eau bouillante, puis égouttez-le.

  • 2

    Lavez, épluchez, dénoyautez et coupez la pêche en morceaux.

  • 3

    Faites revenir le poulet à la poêle avec le mélange d’huiles, sans coloration.

  • 4

    Ajoutez la pêche avant la fin de la cuisson et laissez mijoter quelques minutes en remuant.

  • 5

    À la fin de la cuisson, hachez la viande et mélangez-la avec les morceaux de pêches fondants et le lait.

  • 6

    Dressez dans l’assiette de bébé et servez.

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