Délice de poulet à la pêche

Ingrédients

1 portion

20 g de poulet
40 g de riz cru
80 g de pêche
30 ml de lait de vache entier pasteurisé
1 filet d’un mélange d’huiles

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

6 étapes

1
Trempez le riz dans de l’eau froide puis égouttez-le. Faîtes-le cuire dans une casserole d’eau bouillante selon les indications du fabricant, puis quand il est fondant, rincez-le à nouveau.
2
Lavez, épluchez, dénoyautez et coupez la pêche en morceaux.
3
Faites revenir le poulet à la poêle avec le mélange d’huiles, sans coloration.
4
Ajoutez la pêche avant la fin de la cuisson et laissez mijoter quelques min en remuant.
5
À la fin de la cuisson, hachez ou coupez la viande et mélangez-la avec les morceaux de pêches fondants.
6
Dressez dans l’assiette de bébé le riz, posez dessus la viande aux pêches et servez.

Dites Chef, une astuce ?

Décorez le plat avec une feuille de menthe bien lavée.
Retrouvez tous nos conseils sur l’alimentation des enfants de 12 à 18 mois.

Bébé a-t-il aimé la recette ?

oui non

50% des bébés ont aimé cette recette !

Merci d'avoir voté !
Nous prenons en compte votre avis pour adapter nos idées recettes.

Une application qui vous accompagne à chaque étape de la diversification alimentaire et vous propose des centaines de recettes et des idées menus adaptées à l’âge de bébé.

Avec BLEDIPOP variez facilement les repas de votre bout de chou !