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Quel est l'âge de bébé ? 17 mois
4mois 36
mois
1 portion
100 g de chapeau de champignons de Paris
100 g de pommes de terre
1 c. à c. d’un mélange d’huiles
1 c. à c. de crème fraîche
4 brins de ciboulette
5 étapes
Enlevez le pied des champignons puis lavez, pelez et coupez les chapeaux en petits dés.
Lavez, épluchez, rincez et coupez les pommes de terre en cubes.
Lavez la ciboulette.
Faites cuire les champignons et la pomme de terre à la vapeur 8 min avec la ciboulette, puis mixez l’ensemble finement avec la crème fraîche et le filet de mélange d’huiles.
Servez aussitôt.
