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mois
1 darne de cabillaud
150 g de pommes de terre
1 c. à s. d’huile d’olive
1 c. à c. de fumé de poisson
1 petit oignon
Sel, poivre
Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre, puis hachez l’oignon.
Dans une cocotte, saisissez les darnes de cabillaud dans l’huile, puis ajoutez les pommes de terre, les oignons et le fumé de poisson délayé dans un verre d’eau.
Faites cuire à la vapeur pendant 10 min.