Crumble ananas

Lavez, épluchez et coupez la pomme en petits cubes.

Disposez le tout dans une casserole avec la gousse de vanille ouverte en 2 et un peu d’eau pour ne pas que les fruits accrochent au début de la cuisson.

Laissez cuire puis retirez la gousse de vanille.

Ajouter la moitié du Petit Pot Les Récoltes Bio Ananas Blédina.

Pour la pâte, coupez le beurre en petits morceaux dans un saladier.

Ajoutez la farine tamisée et écrasez le beurre avec les doigts en le mélangeant avec la farine pour obtenir des grains pas trop fin.

Terminez la pâte en ajoutant le sucre.

Dans un petit ramequin allant au four, disposez les fruits au fond puis mettre la pâte émiettée par-dessus.

Faites cuire au four jusqu’à ce que la pâte soit légèrement dorée.

Transvasez dans un autre ramequin. Laissez refroidir et servez à bébé.