1 portion
150 g de betteraves
150 g de brocolis
20 g de comté
1 filet de mélange d’huiles
9 étapes
Lavez soigneusement la betterave.
Plongez la dans une casserole remplie d’eau bouillante non salée puis laissez cuire jusqu’à ce que la peau de la betterave commence à friper et se retire facilement lorsque vous la frottez légèrement.
Égouttez, épluchez puis coupez-la en morceaux.
Lavez et coupez le brocoli.
Faites cuire les légumes à la vapeur jusqu’à ce qu’ils soient bien tendres.
Pendant ce temps, râpez le Comté.
Un fois les légumes cuits, mixez-les en ajoutant l’huile.
Mélangez le fromage râpé avec les légumes mixés et façonnez de petites boules.
Passez-les ensuite au four quelques min. avant de servir.
pour bébé ?
