Recettes

Crique de pommes de terre

Ingrédients

1 portion

  • 200 g de pomme de terre
  • 1 œuf
  • 1 c. à s. d'huile
  • 15 g de comté
  • Sel, poivre
  • Herbes de Provence

Préparation de la crique de pommes de terre

5 étapes

1- Lavez, épluchez et râpez les pommes de terre.

2- Retirer la croûte et râpez le fromage.

3- Mélangez les pommes de terre avec l’œuf battu, le fromage et assaisonnez.

4- Faites cuire dans une poêle antiadhésive avec l'huile pendant 10 à 15 min environ (soit en formant  grande galette soit en formant plusieurs petite galettes).

5- Retournez la ou les criques et poursuivez la cuisson pendant 10 à 15 min.

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Le Laboratoire Gallia encourage l'allaitement maternel au moins jusqu'aux 6 mois de l'enfant en accord avec les recommandations de l'OMS. En effet le lait maternel est l'aliment le mieux adapté aux besoins spécifiques des bébés. Par ailleurs, la réglementation interdit aux industriels de l'alimentation infantile de communiquer sur leurs laits pour nourrisson (0-6 mois). Consultez votre médecin.

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