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Crêpe Waldorf

Ingrédientsicône feuilles

icône toque1 portion
Pour la garniture :
  • 1 Mini Lactés Nature sans sucres ajoutés 1 Mini Lactés Nature sans sucres ajoutés
  • 10cm de branche de céleri fine et extra fraîche, lavée, ciselée et effilée.

  • 1/4 de pomme Granny Smith

  • 20g de blanc de poulet cuit à cœur sans coloration

  • 1 brin de ciboulette préalablement lavée

  • 1 filet de mélange d’huiles

icone titreicone titreComment bien cuisiner
Pour bébé ?icone titreicone titre

Cuisiner pour son bébé
demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif
des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.


Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir plus

Préparationimage coccinnelle

icône toque5 étapes
Pour les crêpes : Pour la garniture :
  • 2

    Rincez et séchez la branche de céleri. Coupez-la en 3 ou 4 morceaux dans la longueur, puis découpez les bandes pour obtenir des mini dés de céleri. Bien veiller à enlever les éventuels fils.

  • 3

    Lavez, pelez, épépinez et rincez la pomme. Coupez-la en mini dés de la taille des morceaux de céleri.

  • 4

    Coupez le blanc de poulet en tout petits morceaux, ciselez la ciboulette.

  • 5

    Mélangez tous les ingrédients en rajoutant le Mini Lactés Nature sans sucre et un mélange d’huiles pour en faire une tartinade. Garnissez une crêpe de ce mélange. Servez à bébé.

image coccinnelle

N'oubliez pas...

    Complétez le tout par une petite entrée de légumes cuits ou crus et féculents !
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