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Crêpe garnie

Ingrédientsicône feuilles

icône toque2 portions
  • 40 g de farine

  • 1/2 œuf

  • 60 ml de lait entier pasteurisé

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

  • 10 g de jambon blanc sans nitrites

  • 10 g de fromage râpé pasteurisé

icone titreicone titreComment bien cuisiner
pour bébé ?icone titreicone titre

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.


Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir plus

Préparationimage coccinnelle

icône toque4 étapes
  • 1

    Réalisez des crêpes pour toute la famille en suivant notre recette, et gardez-en pour votre bébé ! Si vous faites des « mini » crêpes, vous pouvez en proposer 2 à 4 à votre enfant, selon son appétit, mais sans augmenter la dose de jambon ni de fromage initialement prévus.

  • 2

    Mixez ou coupez le jambon en tout petits morceaux.

  • 3

    Garnissez une crêpe avec les petits morceaux de jambon et le fromage râpé.

  • 4

    Roulez la crêpes, coupez-la en petits morceaux, ajoutez un filet du mélange d’huiles, dressez dans l’assiette de bébé et servez.

image coccinnelle

Dites Chef, une astuce ?

    • L’apport de protéines de cette recette étant important, ce plat doit rester très occasionnel.
    • Veillez à servir un légume en entrée ou en accompagnement avec les crêpes.
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