Crêpe fondante à la poire
Ingrédients
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2 portions-
Mon 1er petit pot Poires
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40 g de farine
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1/2 œuf
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5 g de beurre
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50 ml de lait de vache entier pasteurisé
Préparation
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7 étapes-
1
Dans un saladier, mettez la farine tamisée et formez un puits.
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2
Ajoutez le beurre et l’œuf.
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3
Mélangez en incorporant petit à petit la farine.
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4
Diluez avec le lait et mélangez énergiquement.
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5
Faites cuire les crêpes à feu doux dans une poêle antiadhésive.
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6
Étalez 4 c. à c. de purée de poire sur la crêpe.
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7
Roulez, coupez la crêpe en petits morceaux et servez-la tiède à votre bébé.
Dites Chef, une astuce ?
- Proposez ce dessert de manière occasionnelle et intégrée dans une alimentation variée et équilibrée.
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Complétez son repas
... avec un bol légumes, viande ou poisson Idées de Maman !
