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Crêpe fondante à la poire

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Ingrédientsicône feuilles

icône toque2 portions
  • Pots Fruits Poires Pots Fruits Poires

  • 40 g de farine

  • 1/2 œuf

  • 5 g de beurre

  • 50 ml de lait de vache entier pasteurisé

Préparationimage coccinnelle

icône toque7 étapes
  • 1

    Dans un saladier, mettez la farine tamisée et formez un puits.
  • 2

    Ajoutez le beurre et l’œuf.
  • 3

    Mélangez en incorporant petit à petit la farine.
  • 4

    Diluez avec le lait et mélangez énergiquement.
  • 5

    Faites cuire les crêpes à feu doux dans une poêle antiadhésive.
  • 6

    Étalez 4 c. à c. de purée de poire sur la crêpe.
  • 7

    Roulez, coupez la crêpe en petits morceaux et servez-la tiède à votre bébé.
image coccinnelle

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