Crème de riz pomme poire
Ingrédients
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1 portion-
3 c. à s. de crème de riz
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50 g de pomme
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50 g de poire
Préparation
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6 étapes-
1
Placez la crème de riz au réfrigérateur plusieurs heures pour qu’elle soit froide au moment de réaliser la recette.
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2
Lavez, épluchez, épépinez et coupez la pomme et la poire.
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3
Faites cuire les fruits à la vapeur jusqu’à ce qu’ils soient bien tendres.
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4
À la fin de la cuisson, mixez-les afin d’obtenir une purée bien lisse.
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5
Mélangez cette purée de fruits à la crème de riz réfrigérée jusqu’à l’obtention d’un dessert crémeux.
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6
Dressez dans la coupelle de bébé et servez.
Dites Chef, une astuce ?
- La crème de riz est facile à digérer et ne contient pas de gluten.
- Le pot Pommes Poires peut remplacer les fruits frais.
Complétez son repas
... avec un plat Blédichef !
