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Crème de riz au potimarron et dinde

Ingrédientsicône feuilles

icône toque1 portion
  • 1 pot Potimarron 1 pot Potimarron
  • 15 g de riz cru

  • 10 g de dinde

  • 1 brin de ciboulette

  • 1 cuill. à soupe de crème entière UHT

icone titreicone titreComment bien cuisiner
pour bébé ?icone titreicone titre

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.


Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

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Préparationimage coccinnelle

icône toque4 étapes
  • 1

    Trempez dans l’eau froide puis égouttez le riz, puis faîtes-le cuire dans une casserole d’eau bouillante selon les indications du
    fabricant, puis quand il est fondant, rincez-le à nouveau.

  • 2

    Dans une casserole d’eau bouillante, faites cuire la dinde jusqu’à ce qu’elle soit parfaitement cuite à cœur, avec la ciboulette.

  • 3

    Faites tiédir la purée de potimarron puis mixez-la purée avec le riz cuit, la dinde et la crème pasteurisée.

  • 4

    Vérifiez la température avant de servir à bébé.

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