Crackers aux graines, dip lacté banane

Ingrédients

10 portions

60 g de farine de blé
30 g de farine de blé complète
62 g de mélange de graines (courge, lin, sésame)
1/4 de sachet de poudre à lever bio
60 g d’eau
20 g d’huile
1/2 banane
2 gouttes de jus de citron
1 Saveur Nature sans sucres ajoutés

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

7 étapes

1
Dans un saladier, mélangez les farines et les graines.
2
Ajouter l’eau et l’huile puis pétrir la pâte.
3
Étalez sur le plan de travail entre deux couches de papier sulfurisé. A l’aide d’un emporte pièce découper les crackers.
4
Enlevez la feuille du dessus, enfourner à 180°C pour 15 min de cuisson.
5
Laissez refroidir sur une grille.
6
Préparez le dip : mixez la banane avec le jus de citron et le mini lacté nature.
7
Servez un à deux crackers avec le dip à la banane à bébé.

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