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Courgettes farcies au boeuf

Ingrédientsicône feuilles

icône toque1 portion
  • 1 courgette

  • 100 g de bœuf haché frais

  • 2 brins de persil

  • 1 gousse d’ail

  • 35 g de mie de pain

  • 15 g de fromage râpé

  • 30 ml de crème fraîche

  • Sel, poivre

icone titreicone titreComment bien cuisiner
Pour bébé ?icone titreicone titre

Cuisiner pour son bébé
demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif
des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.


Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

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Préparationimage coccinnelle

icône toque4 étapes
  • 1

    Mixez la viande avec le persil, l’ail, la mie de pain et la crème. Salez et poivrez.

  • 2

    Lavez et coupez les courgettes en 2 dans le sens de la longueur et évidez-les.

  • 3

    Dans un plat à gratin, déposez les courgettes et remplissez-les avec le mélange de viande mixée.

  • 4

    Parsemez de fromage râpé et faites cuire au four environ 25 min à 200°C.

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    Epluchez et rincez plusieurs fois à grande eau les légumes et les herbes fraîches.
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