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Courgette étoilée au porc

Ingrédients

| bol-icon 1 portion
  • 10 g de petites pâtes étoilées

  • 25 g d’escalope de porc

  • 1 filet de mélange d’huiles

  • 5 g de fromage râpé

  • 180 g de courgette

Préparation

| toque-icon 5 étapes
  • 1

    Lavez, épépinez, épluchez et coupez la courgette en cubes.

  • 2

    Faites-la cuire à la vapeur avec le porc.

  • 3

    Faites cuire les pâtes dans un volume d’eau bouillante.

  • 4

    Une fois que tout est cuit, hachez la courgette avec la viande et le mélange d’huiles.

  • 5

    Disposez les pâtes dans l’assiette de bébé et versez le mélange précédent par-dessus. Ajoutez le fromage et servez.

Dites Chef, une astuce ?

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Pour savoir quelles quantités de viande donner à votre enfant, référez-vous aux recommandations de votre médecin : 10 g à partir de 6 mois, 20 g à partir de 8 mois, 30 g à partir de 12 mois. Ici la quantité de viande est diminuée du fait de la présence du fromage.
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