Colombo de poulet aux légumes

Ingrédients

1 portion

80 g de courgette
20 g de tomates cerise
20 g d’oignon jaune
80 g de pommes de terre
30 g de blanc de poulet
1 c. à c. d’huile d’olive
1 filet d’un mélange d’huiles
100 ml d’eau
Une pointe de couteau d’épice Colombo

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

8 étapes

1
Coupez le poulet en dés.
2
Faites-le revenir dans une casserole avec l’huile d’olive.
3
Lavez, épluchez, épépinez et coupez la courgette et les tomates.
4
Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre et l’oignon.
5
Ajoutez les légumes et les pommes de terre au poulet.
6
Laissez mijoter, puis ajoutez le colombo avec de l’eau et le mélange d’huiles.
7
Remuez.
8
Quand le tout est bien tendre, disposez dans l’assiette de bébé et servez.