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Quel est l'âge de bébé ? 17 mois
4mois 36
mois
200 g de raisin (blanc ou rouge) bio
45cl de lait entier pasteurisé ou UHT
6 œufs
150 g de farine
60 g de sucre
30 g de sucre vanillé
Préchauffez le four à 200°C.
Beurrez le moule.
Versez la farine dans un saladier. Cassez les œufs entiers, ajoutez le sucre et le sucre vanillé et fouettez bien en ajoutant le lait petit à petit, jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
Lavez et séchez le raisin. Épépinez et épluchez-le. Répartissez les grains dans le moule après les avoir coupés en 2 dans le sens de la longueur. Versez doucement la pâte sur les raisins.
Enfournez pour 30 minutes.
Servez à votre bébé une part de clafoutis tiède ou froid, en complétant de grains de raisins lavés, pelés, épépinés et coupés en petits morceaux. Régalez-vous en famille avec le reste du clafoutis !