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Clafoutis au kiwi

Ingrédientsicône feuilles

icône toque2 portions
  • 1 œuf

  • 20 g de farine

  • 20 g de sucre

  • 170 ml de lait de vache entier pasteurisé

  • 80 g de kiwi

icone titreicone titreComment bien cuisiner
Pour bébé ?icone titreicone titre

Cuisiner pour son bébé
demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif
des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.


Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir plus

Préparationimage coccinnelle

icône toque6 étapes
  • 1

    Dans un plat, battez l’œuf avec le sucre.

  • 2

    Ajoutez la farine, puis versez progressivement le lait.

  • 3

    Épluchez le kiwi et coupez-le en morceaux.

  • 4

    Placez les morceaux de kiwi au fond d’un ou de plusieurs petits ramequins allant au four.

  • 5

    Versez la préparation sur les fruits.

  • 6

    Faites cuire environ 45 à 50 min à 180 °C et servez tiède.

image coccinnelle

Dites Chef, une astuce ?

    • Ce dessert doit être proposé en petite quantité, de manière occasionnelle, et être intégré dans une alimentation variée et équilibrée.
    • Ajoutez de la vanille dans la préparation pour apporter de nouvelles saveurs.
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