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Chou-fleur, jambon et crème

Ingrédients

| bol-icon 1 portion
  • 180 g de chou-fleur

  • 20 g de jambon blanc

  • 1 c. à c. de crème fraîche

  • 1 filet de mélange d’huiles

Préparation

| toque-icon 5 étapes
  • 1

    Lavez et coupez le chou-fleur.

  • 2

    Faites-le cuire à la vapeur ou à l’eau.

  • 3

    Quand il est bien cuit, mixez-le.

  • 4

    Ajoutez le jambon blanc et mixez le tout avec le mélange d’huiles.

  • 5

    Ajoutez la

    crème fraîche épaisse, puis servez.

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