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Canard aux brocolis

Ingrédientsicône feuilles

icône toque1 portion
  • 30 g de filet de canard

  • 150 g de brocolis

  • 70 g de pommes de terre

  • 1/2 fromage fondu

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

icone titreicone titreComment bien cuisiner
pour bébé ?icone titreicone titre

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.


Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir plus

Préparationimage coccinnelle

icône toque7 étapes
  • 1

    Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre.

  • 2

    Lavez et coupez les fleurettes de brocolis.

  • 3

    Faites-les cuire à la vapeur.

  • 4

    Pendant ce temps, faites revenir le canard dans une poêle (sans coloration).

  • 5

    Quand il est bien cuit, mixez ou coupez-le (selon l’âge et la capacité de mastication de votre enfant). Versez le mélange d’huiles et mélangez.

  • 6

    Disposez la viande dans l’assiette de bébé et mettez les brocolis et les pommes de terre autour.

  • 7

    Ajoutez le fromage fondu par-dessus et servez.

image coccinnelle

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