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Cabillaud et purée de pomme de terre beurre citronné

Ingrédientsicône feuilles

icône toque1 portion
  • 10 g de cabillaud

  • 200 g de pommes de terre

  • 1 noisette de beurre

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

  • Quelques gouttes de jus de citron

icone titreicone titreComment bien cuisiner
Pour bébé ?icone titreicone titre

Cuisiner pour son bébé
demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif
des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.


Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

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Préparationimage coccinnelle

icône toque5 étapes
  • 1

    Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre en morceaux.

  • 2

    Faites-les cuire à la vapeur et ajoutez le poisson 5 min avant la fin de la cuisson.

  • 3

    Lorsque les morceaux de pommes de terre sont tendres, écrasez-les à la fourchette en ajoutant le beurre, le mélange d’huiles et le jus de citron.

  • 4

    Vérifiez que le poisson est cuit à cœur et mixez-le.

  • 5

    Disposez le tout dans l’assiette de bébé et servez.

image coccinnelle

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