Cœurs de laitue au jambon
Ingrédients
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1 portion-
1 cœur de laitue
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100 g de dés de jambon blanc
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30 g de dés d’emmental
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10 g de beurre
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Sel, poivre
Préparation
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4 étapes-
1
Lavez et émincez le cœur de laitue.
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2
Faites le fondre à feu doux avec le beurre et assaisonnez.
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3
Faites colorer les dés de jambon à la poêle.
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4
Mélangez la laitue avec le jambon et le fromage et servez aussitôt.
Dites Chef, une astuce ?
Consommez uniquement des fromages au lait pasteurisé.
