
1 cœur de laitue
100 g de dés de jambon blanc
30 g de dés d’emmental
10 g de beurre
Sel, poivre
Lavez et émincez le cœur de laitue.
Faites le fondre à feu doux avec le beurre et assaisonnez.
Faites colorer les dés de jambon à la poêle.
Mélangez la laitue avec le jambon et le fromage et servez aussitôt.