Recettes

Coeur de laitue au jambon & fromage frais

Ingrédients

1 portion

  • 1 cœur de laitue
  • 100 g de jambon blanc
  • 30 g de fromage de chèvre frais pasteurisé
  • 1 petite poignée de raisins secs de préférence bio
  • quelques grais de raisins frais
  • 1 c. à s. d'huile d'olive
  • 1 c. à s. de vinaigre
  • Sel, poivre

Préparation des cœurs de laitue au jambon & fromage frais

4 étapes

1- Lavez à plusieurs reprises le cœur de laitue.

2- Coupez en petits morceaux le chèvre frais pasteurisé.

3- Coupez les fruits frais en petits morceaux.

4- Placez tous les ingrédients dans une assiette et assaisonnez avec l'huile et le vinaigre.

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Astuce gourmande :

Vous pouvez parsemez cette salade de graines de préférence bio (courge, pignon, …).

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AVIS IMPORTANT

Le Laboratoire Gallia encourage l'allaitement maternel au moins jusqu'aux 6 mois de l'enfant en accord avec les recommandations de l'OMS. En effet le lait maternel est l'aliment le mieux adapté aux besoins spécifiques des bébés. Par ailleurs, la réglementation interdit aux industriels de l'alimentation infantile de communiquer sur leurs laits pour nourrisson (0-6 mois). Consultez votre médecin.

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