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Quel est l'âge de bébé ? 17 mois
4mois 36
mois
10 g de filet de colin sans arêtes
200 g de pommes de terre
1 filet d’un mélange d’huiles
Aneth
Lavez, épluchez, rincez et coupez les pommes de terre en morceaux.
Lavez l’aneth.
Faites cuire les morceaux de pomme de terre à la vapeur jusqu’à ce qu’ils soient bien tendres.
À la fin de la cuisson, écrasez-les à la fourchette en ajoutant le mélange d’huiles pour obtenir une purée, puis réservez-la.
Dans une casserole d’eau froide, faites cuire le colin pendant 10 min avec l’aneth.
Lorsque le poisson est bien cuit à cœur, mixez-le.
Dans l’assiette de bébé, disposez le poisson et recouvrez-le de la purée de pomme de terre, puis servez.