On mange mieux
quand on est curieux
On mange mieux
quand on est curieux

Bœuf et légumes du soleil

Ingrédients

| bol-icon 1 portion
  • 20 g de bœuf

  • 70 g de courgette

  • 40 g d’aubergine

  • 30 g de tomate

  • 40 g de pommes de terre

  • 30g de fenouil

  • 1 c. à c. d’huile d’olive

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

Préparation

| toque-icon 6 étapes
  • 1

    Lavez, épépinez, épluchez et coupez courgette, tomate et aubergine.

  • 2

    Lavez, épluchez et coupez pomme de terre et fenouil.

  • 3

    Faites cuire les légumes et la pomme de terre à la vapeur. Gardez l’eau de cuisson.

  • 4

    Faites cuire le bœuf à cœur à la poêle, avec un peu d’eau.

  • 5

    Mixez les légumes, la pomme de terre, la viande, le mélange d’huiles et de l’eau de cuisson si nécessaire pour obtenir une texture moulinée.

  • 6

    Dressez dans l’assiette de bébé et servez.

Dites Chef, une astuce ?

Dites Chef, une astuce ?

  • Ajoutez des herbes aromatique bien lavées lors de la cuisson pour apporter différentes saveurs.
  • Dans cette recette, un bol Idées de Maman Ratatouille Bœuf peuvent remplacer la viande et les légumes.
Bébé a-t-il aimé la recette?
image-bebe

% des bébés ont aimé cette recette !

Merci d'avoir voté !
Nous prenons en compte votre avis pour adapter nos idées recettes.

Complétez son repas

Complétez son repas

... avec un dessert !



Découvrez toutes
nos recettes
D'autres
idées recettes !
{{result_msg}}

Envie de et de …?
logo blediclub
L’INSCRIPTION C’EST PAR ICI !
Alimentation, sommeil…
Des conseils
pour votre ?
Contactez-nous