Bœuf aux carottes et petites pâtes
Ingrédients
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1 portion-
30 g de bœuf
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150 g de carottes
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20 g de petites pâtes
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10 g d’oignon
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Thym
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Romarin
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1 filet d’un mélange d’huiles
Préparation
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6 étapes-
1
Lavez, épluchez et coupez les carottes.
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2
Dans une casserole d’eau, faites cuire le bœuf, les carottes, l’oignon, le thym et le romarin.
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3
Quand le tout est bien tendre, moulinez la viande avec le mélange d’huiles et écrasez les carottes.
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4
Préparez les petites pâtes selon les indications du fabricant.
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5
Mélangez-les avec les carottes et disposez dans l’assiette de bébé.
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6
Parsemez de viande moulinée et servez.
Dites Chef, une astuce ?
- Ajoutez un peu de crème fraîche pour l’onctuosité du plat.
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Complétez son repas
... avec une coupelle méli-mélos de fruits Blédina !
