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Quel est l'âge de bébé ? 17 mois
4mois 36
mois
2 cuillères à soupe de petites pâtes crues
10 g d’escalope de veau
100 g de carottes
4 chapeaux de champignons de Paris
1 filet d’un mélange d’huiles
1 c. à c. de crème fraîche entière pasteurisée
Lavez, épluchez, rincez et coupez en petits cubes les carottes et les champignons. Faites les cuire à la vapeur pendant 10 min avec la viande (et éventuellement une petite branche de thym lavée).
Hachez la viande.
Dans la casserole d’eau bouillante, faites cuire les mini pâtes.
Mixez ou écrasez grossièrement les légumes avec la crème. Ajoutez les pâtes et le filet du mélange d’huiles.
Versez cette préparation dans une petite assiette creuse, parsemez de viande et servez après avoir vérifié la température.