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Cuire à la vapeur pendant 15 min env. 20 g de rôti de veau avec la moitié d’une petite carotte coupée en tous petits morceaux jusqu’à ce que la viande soit cuite à cœur et les petits morceaux de carotte bien fondants.
Ôtez les carottes puis mixez la viande.
Faites cuire par ailleurs 2 c. à s. de pâtes Anneli Les Récoltes Bio à Mélanger 5 min dans l’eau bouillante.
Réchauffez 2 min à feu doux dans une casserole 1 brique de sauce champignons touche de crème Les Récoltes Bio à Mélanger, ajoutez la viande mixée et 1 filet d’un mélange d’huiles hors du feu.
Disposez dans l’assiette les pâtes, les petits morceaux de carotte et recouvrir de veau en sauce. Bon appétit !