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Quel est l'âge de bébé ? 17 mois
4mois 36
mois
15 g de lotte sans arêtes
110 g de carotte
80 g de pomme de terre
Quelques feuilles de basilic frais
1 c. à c. de parmesan pasteurisé
1 filet d’un mélange d’huiles
Lavez, épluchez, rincez et coupez en petits dès carotte et pomme de terre.
Faites-les cuire à la vapeur avec le poisson et quelques feuilles de basilic préalablement lavé.
À la fin de la cuisson, émiettez le poisson et adaptez, si besoin, la taille et la texture des morceaux de carottes et de pommes de terre.
Disposez dans l’assiette de bébé les morceaux de carottes et de pommes de terre. Parsemez de miettes de poisson, saupoudrez de parmesan, ajoutez un filet d’un mélange d’huile et servez.