Bar et sa purée de potimarron

Ingrédients

1 portion

20 g de bar sans arêtes
120 g de potimarron
80 g de pomme de terre
10 g d’oignon
1 filet d’un mélange d’huiles
1 c. à c. de crème fraîche

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

5 étapes

1
Lavez, épluchez, rincez et coupez la pomme de terre, l’oignon et le potimarron.
2
Faites-les cuire à la vapeur avec le bar.
3
Une fois les aliments cuits, écrasez à la fourchette le potimarron et la pomme de terre.
4
Mélangez l’écrasé au mélange d’huiles et à la crème fraiche selon le goût du bébé.
5
Présentez dans une jolie assiette avec le bar en petits morceaux posé dessus.

Dites Chef, une astuce ?

Ajoutez de l’aneth lors de la cuisson pour parfumer le plat.
Retrouvez tous nos conseils sur l’alimentation des enfants de 12 à 18 mois.

Bébé a-t-il aimé la recette ?

oui non

50% des bébés ont aimé cette recette !

Merci d'avoir voté !
Nous prenons en compte votre avis pour adapter nos idées recettes.

Une application qui vous accompagne à chaque étape de la diversification alimentaire et vous propose des centaines de recettes et des idées menus adaptées à l’âge de bébé.

Avec BLEDIPOP variez facilement les repas de votre bout de chou !