Assiette arc en ciel

Lavez soigneusement les légumes.

Pelez la carotte et le concombre, équeutez le radis.

Coupez la carotte et le concombre en fins bâtonnets. Coupez le radis en lamelle.

Faites cuire l’œuf à l’eau frémissante pendant 12 min, jusqu’à ce qu’il soit dur. Si vous avez un moule spécial œuf, utilisez-le pour donner une forme amusante.

Lorsque l’œuf est cuit, disposez les légumes coupés dans l’assiette de sorte à constituer un décor.

Déposez l’œuf au milieu, arrosez d’un filet d’un mélange d’huiles et laissez bébé admirer avant de se régaler.