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Quel est l'âge de bébé ? 17 mois
4mois 36
mois
10 g de jambon sans nitrites et sans couenne
150 g de fond d’artichaut surgelés natures
50 g de pomme de terre
1 filet d’un mélange d’huiles
Lavez, épluchez, rincez et coupez la pomme de terre.
Décongelez et coupez les fonds d’artichauts.
Faites cuire à la vapeur les morceaux de pomme de terre et d’artichaut jusqu’à ce qu’ils soient bien tendres.
À la fin de la cuisson, mixez le tout en ajoutant le mélange d’huiles, le jambon et un peu d’eau de cuisson si nécessaire.
Dressez dans l’assiette de bébé et servez.