Ananas et orange en duo

Ingrédients

1 portion

60 g d’ananas bien mûr
60 g d’orange

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

5 étapes

1
Lavez, épluchez, retirez le cœur et coupez l’ananas en tranches très fines.
2
Lavez, épluchez, épépinez et coupez l’orange en tout petits dés. Idéalement, pelez-la à vif (retirez les petites peaux blanches).
3
Dans le fond du ramequin de bébé, disposez quelques tranches d’ananas et quelques morceaux de pulpe d’orange par-dessus.
4
Renouvelez cette étape plusieurs fois pour alterner texture et couleur.
5
Servez.

Dites Chef, une astuce ?

Choisissez des fruits bien mûrs et fondants pour faciliter la dégustation de la recette. Si bébé n’apprécie pas encore les petits morceaux fondants, mixez l’ananas puis petit à petit faites évoluer la texture en fonction de l’âge et de la capacité de mastication de votre enfant.

Bébé a-t-il aimé la recette ?

oui non

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