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Quel est l'âge de bébé ? 17 mois
4mois 36
mois
Alexa. 
4 portions
800 g de carotte
400 g de pomme de terre
400 g d’aiguillettes de canard
1 orange bio
1 gousse d’ail
1 branche de romarin frais
40 g de beurre
1 cuill. à café d’un mélange d’huiles
Poivre
125 g de carottes
75 g de pommes de terre
20 g d’aiguillettes de canard
1 filet d’un mélange d’huiles
8 étapes
Une délicieuse recette de Noël qui se décline pour les grands et pour bébé !
Temps de préparation : 10 minLavez, épluchez, rincez et coupez en petit cubes les carottes et pommes de terre.
Lavez l’orange et prélevez son zeste. Rincez le romarin.
Mettez les morceaux de carottes et de pommes de terre à cuire avec le zeste d’orange dans une casserole d’eau bouillante pendant 20 min.
Faites cuire à cœur les aiguillettes de canard dans une poêle avec un filet d’huile, le romarin, l’ail préalablement lavé, épluché et dégermé. Le morceau destiné à bébé doit être cuit à cœur et non coloré.
Égouttez et mixez les carottes et la pomme de terre avec le beurre.
Pour bébé, mixez le canard et un peu d’ail (sans le romarin) et mélangez-le à la purée de carotte et pomme de terre à laquelle vous aurez rajouté un filet d’un mélange d’huiles.
Assaisonnez si besoin en sel et poivre pour les adultes.
Comment bien cuisiner 
